Блендер — корисний у господарстві прилад. Але перш ніж зробити покупку, потрібно визначитись, як саме ви будете його використовувати, ознайомитись з різними видами малої побутової техніки.
Призначення блендерів
Сучасні електроприлади здатні:
- подрібнювати продукти;
- збивати вершки, тісто;
- різати й подрібнювати;
- змішувати.
Можливості конкретної моделі залежать від типу блендера (занурювальний або стаціонарний) і насадок, які входять до комплектації.
Переваги та недоліки занурювальних блендерів
Прилади дозволяють швидко нарізати фрукти та овочі, збити молоко, вершки, змішати інгредієнти. Вони підходять для приготування пюре, супів, коктейлів, мусів.
Занурювальні блендери прості у використанні й майже не займають місця на полиці при зберіганні. Ще один їх плюс полягає в мобільності. Збивати та подрібнювати продукти можна у будь-якому посуді з високими бортиками. Серед мінусів приладів називають потребу утримувати блендер і постійно здійснювати кругові рухи. Він не здатен також впоратись за один раз з великою кількістю продуктів, тому ємність не можна заповнювати максимально.
Занурювальний блендер можна придбати окремо або в комплекті з мірним стаканом, ємністю для збивання, подрібнення, чопером, ножем для колки льоду, вінчиком для збивання, лопатками або гаком для тіста.
Що можна приготувати із занурювальним блендером
Залежно від кількості швидкостей і ступеню потужності, агрегати здатні впоратись з різними задачами. Найпотужніші з них швидко впораються з подрібненням м’яса, сирих овочів, фруктів, горіхів, твердих круп. Якщо ви плануєте збивати муси, креми, змішувати до однорідних мас рідкі й напіврідкі консистенції, достатньо купити прилад з бюджетного сегмента.
Кому підійде ручний блендер
Прилад знадобиться людям, які ведуть здоровий спосіб життя, для приготування фрешів, коктейлів. Не зайвим буде блендер і в родині з маленькими дітьми, яким потрібно щодня готувати корисні пюре та каші. Тим, хто любить домашні майонези, соуси, також не обійтись без ручної моделі.
Переваги та недоліки стаціонарних блендерів
Стаціонарний прилад — варіант для великої родини або людей, у яких часто бувають гості. Такі блендери складаються з корпусу з двигуном і чаші, всередині якої знаходяться ножі, що подрібнюють та збивають продукти. Пристрої дозволяють готувати пюре, соуси, смузі, коктейлі, подрібнювати горіхи, фрукти, овочі, каву, замішувати рідке тісто, колоти лід. З детальними характеристиками різних моделей можна ознайомитись в каталозі магазину Алло у Львові.
Зручність стаціонарного приладу полягає у відсутності потреби тримати його під час роботи в руках. Апарат достатньо встановити на твердій поверхні, наповнити продуктами, під'єднати до мережі й натиснути кнопку старту. До мінусів відносять вагу й потребу в достатньому місці для зберігання, а також більшу вартість у порівнянні із занурювальними варіантами.
