Кавомашина незамінна для поціновувачів смачних та ароматних напоїв. Вона швидко окупається, адже за чашку еспресо чи капучино навіть у бюджетній кав'ярні треба заплатити чималу суму. Якщо ви хочете купити найкращий апарат «ціна-якість», зверніть увагу на моменти, перелічені в статті.
Тип конструкції
Кавомашина може вбудовуватись у меблевий гарнітур або бути незалежним апаратом. Вбудовувані моделі заощаджують місце, вдало вписуються в загальну концепцію інтер'єру та прості у догляді. Зазвичай це великогабаритні апарати, розраховані на постійну експлуатацію в одному місці. Побутові кавомашини в Києві частіше бувають окремими: це дозволяє використовувати їх де завгодно, а також не витрачатися на монтаж. Головне — заздалегідь визначитися, де буде розміщена техніка у вашому будинку.
Тип використовуваної кави
Зустрічаються ріжкові, капсульні та зернові кавомашини:
- Рожкові моделі заварюють напій з меленої кави. Серед плюсів — широкий вибір, невисока ціна, невеликі габарити, недорогий ремонт. Мінуси — обмежена кількість функцій та виготовлення менш ароматних та насичених напоїв (порівняно з кавою, звареною з капсул чи зерен).
- Капсульні моделі заварюють напій зі спеціальних капсул, які зберігають аромат та смак подрібнених зерен. Такі кавомашини коштують дорожче ріжкових, зате кава в них виходить яскравішою на смак. Важливо заздалегідь дізнатися, чи є потрібні капсули у вільному продажу поряд з вами.
- Зернові моделі самостійно мелють зерна, із яких заварюють напій. Їх обирають за безліч функцій, високі смакові якості готових напоїв та простоту експлуатації. Основні недоліки — висока ціна та габаритність.
Кількість робочих програм
Залежно від моделі, кавоварка може справлятися з приготуванням тільки базових напоїв (наприклад, еспресо та американо), або повноцінно замінити бариста, дивуючи повітряним макіато, оригінальним рафом або подвійним еспресо підвищеної міцності. Плюсом стане наявність капучинатора, який збиває молоко для створення лате або капучино з пишною, густою пінкою.
Додаткові функції
Серед популярних додаткових можливостей кавомашин:
- автоматичне промивання для простого прибирання;
- подача гарячої води за принципом термопоту;
- підігрів чашок для розкриття аромату кавових зерен;
- попереднє змочування для покращення смаку напою;
- регулювання температури та міцності напою.
Параметри корпусу
Кавомашина може виготовлятися із металу, пластику або комбінації матеріалів. Найбільш практичними та довговічними вважаються моделі з нержавіючої сталі із пластиковими елементами. Професійні апарати бувають повністю металевими, а побутові — повністю з пластику. Найоригінальніші кавоварки мають у конструкції елементи з дерева. Важливим є і тип управління. Це можуть бути механічні кнопки та перемикачі (найпростіший варіант) або більш сучасна, стильна та функціональна електронна сенсорна панель.
