Коли сіяти огірки
«Якщо зацвів бузок — час сіяти огірок», — говорить українська народна мудрість. І справді, найкращий період для посіву огірків — травень. Чим пізніше ви посієте, тим пізніше отримаєте урожай. Проте, щоб виростити смачні огірки без гіркоти та хвороб, варто враховувати кілька важливих нюансів.
Вологість ґрунту
Огірки дуже чутливі до нестачі вологи. Особливо важливий регулярний полив у період цвітіння та формування плодів. Недостатній полив може спричинити гіркоту плодів.
Головне — постійно підтримувати легку вологість ґрунту. Для цього достатньо поливати один-два рази на тиждень.
Мульчування
Мульча допомагає утримувати вологу, зменшити температуру ґрунту та пригнічує ріст бур’янів. Також вона сприяє кращому плодоношенню.
Температурний режим
Огірки не переносять надмірної спеки. У спекотну погоду обов’язково затіняйте рослини або поливайте вранці та ввечері.
Порада:
Раз на тиждень підживлюйте огірки настоєм із кропиви чи кульбаби (1:1), розведеним водою у співвідношенні 1:10.
Якщо ж довгоочікувані огірочки таки гірчать, слід просто очистити огірок.
Підживлення
Органічні добрива (наприклад, компост, перегній) сприяють активному росту та зменшують стрес у рослин. Якщо листя жовтіє — огіркам бракує азоту.
Профілактика хвороб
Обприскування народним розчином допоможе уникнути грибкових та бактеріальних захворювань.
Рецепт на 10 л води:
- 20 крапель йоду;
- 20 г господарського мила;
- 1 л молока.
Обробку проводьте кожні 10 днів.
Регулярне прополювання
Бур’яни можуть стати джерелом інфекцій. Тримайте грядки в чистоті.
Правильне збирання врожаю
Не залишайте перерослі огірки — це знижує загальну врожайність. Збирайте плоди кожні 1–2 дні. Залежно від сорту, перший урожай збирають через 50–70 днів після посіву.
