Допомога фронту
8 липня у Городоцькому ліцеї №1 педагоги зібралися на шкільній кухні, щоб приготувати чергову передачу для українських захисників. Цього разу для військових варили кашу з м'ясом, яку фасували у жерстяні банки, та готували намазку із сала з часником.
Готують із вдячністю
Попри літню відпустку, вчителі знову змінили класні кімнати на кухню. У домашніх фартухах, косинках і кухарських шапочках вони від самого ранку взялися до роботи. На столах — принесені з дому дощечки, ножі, миски зі спеціями. Одні нарізали м'ясо, інші перекручували сало, ще хтось розкладав готові страви у жерстяні банки.
— Ми сьогодні зібралися, щоб приготувати пару баночок каші, а також пару відерець сала для наших захисників. Ми знаємо, що їм там дуже складно, і робимо все, що в наших силах попри відпустку. Нам добре завдяки їм. Дякуємо їм і робимо все, що можемо, — говорить вчителька англійської мови Тетяна Денисюк.
Серед страв, які регулярно передають на фронт, намазка із сала з часником і спеціями. Вона добре зберігається, зручна для польових умов і вже не раз отримувала схвальні відгуки від військових.
— Робимо намазку із сала на хліб, адже ми, українці, любимо сало, і наші захисники також. Намазка зі спеціями дуже гарно пахне і, думаю, буде смакувати нашим захисникам, — розповідає вчителька математики Людмила Роженко.
Одна команда
До приготування передачі традиційно долучаються й волонтери. Уже не перший рік поруч із педагогами працює дідусь випускниці ліцею Михайло Мельник. Саме він допомагає герметично закривати жерстяні банки, щоб готові страви безпечно дісталися військових.
— Тут навчалися мої діти, вчилися внуки. Сьогодні вже й онука допомагає розкладати банки. Це рідний колектив. За віком мене вже не мобілізували, тому допомагаю тут усім, чим можу, — зазначає Михайло Федорович.
За словами волонтера, жерстяні банки для фасування безкоштовно передають небайдужі люди з Білої Церкви. Також постійну підтримку надає волонтерська група із села Золотарка.
Загалом за день 8 липня педагоги переробили 48 кілограмів м'яса та свинячої грудинки, виготовивши 415 жерстяні банки рисової каші з м'ясом. Крім того, вони засолили 12 п'ятилітрових відер сала та приготували 38 півлітрових банок намазки, які також передадуть українським захисникам.
