Імбирний чай позитивно впливає на працездатність організму. У цьому корені містяться вітаміни А, С, В1, В2, мікро- і макроелементи (магній, фосфор, залізо, кальцій, натрій, цинк і калій). Також імбир багатий на ефірні масла, аскорбінову кислоту, ретинол та інші корисні амінокислоти.
У склянку з окропом додайте по столовій ложці меду і свіжовичавленого лимонного соку, щіпку кориці та половину ч. л. подрібненого кореня імбиру (краще свіжого, а не сушеного). Поліпшить смакові якості гарячого напою щіпка подрібненого листя м'яти.