Наталія Сас
Журналістка
13 березня 2023 19:20
5
Міні-кіш з овочами
Як заохотити дитину їсти такі корисні овочі, як броколі? Приготуйте міні-кіш!Для основи міні-кішів потрібне несолодке пісочне тісто, підготуйте також формочки для тарталеток, відварені овочі та заливку із суміші яєць, молока або нежирних вершків і твердого тертого сиру.
Для начинки можна взяти цукіні, цвітну капусту, моркву та інші овочі.
Рецепт: викласти розкочене тонким шаром тісто у форми, додати дрібно нарізані овочі, залити яєчно-молочною сумішшю. Випікати приблизно 15 хвилин до появи рум'яної скоринки.
