Наталія Сас
Журналістка
03 травня 2021 21:00
1
Шашлик зі свинини з гірчицею
Інгредієнти: свиняча вирізка або «солодке» м’ясо, для маринаду — сіль, суміш перців та гірчиця (будь-яка, навіть у зернах).
Приготування: м’ясо у маринаді добре перем’яти і залишити на 2-3 години. Під час смаження цього шашлику найголовніше — не перетримати його на вогні.
