Що приготувати на Новий рік. Класні нові рецепти простих та оригінальних страв

Смакують як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Інгредієнти:

• 500 г фаршу,
• 1 ст. л. зелені (кріп, петрушка),
• 0,5 ч. л. солодкої паприки,
• 1 кг печериць,
• 100 г твердого сиру,
• сіль, перець – за смаком,
• олія.

Приготування:

1. Печериці промити і зрізати ніжки. Розкласти гриби на змащене олією деко.
2. Готовий фарш змішати зі спеціями та зеленню і сформувати кульки однакового розміру.
3. Покласти кульки всередину шапочок грибів та запікати при температурі 180ºС 25 хвилин.
4. Наприкінці приготування посипати тертим сиром та запікати ще кілька хвилин до зарум’янення. Смачного!